Black Angus US Beef Entrecote Black Angus US Beef Entrecote
En härlig köttdisk finner du hos oss

Vi har ett härligt utbud av kvalitetskött i butiken. Sortimentet kommer att varieras efter säsong och tillgång. Just nu så har vi Entrecôte och innanlår av Amerikansk Black Angus i butiken. Entrecôten är helt gudomlig. Av innanlåret gör vi  Lövbiff, pepparbiff och utskuren biff. Lövbiffen fyller vi med Saluhallens ädeloströra eller färskost med vitlök och gör de möraste och godaste rullader man kan tänka sig. Vi kommer även att jobba med Styckmästarns val som består av närproducerat hängmörat kött från Orust. Har du önskemål eller frågor kring kött så fråga gärna Stefan.